Как правильно соблюдать диету «Питьевой день»? Питьевая диета — подробное описание и полезные советы. Отзывы о питьевой диете и примеры рецептов

В статье рассказано о питьевой диете для похудения. Показаны ее основные принципы, приведены списки продуктов, которые можно есть на данной диете и которые запрещены. Будут разобраны несколько видов питьевого режима питания для снижения веса, которые отличаются количеством дней: на 3 дня, на 7 дней, на 10 дней и на 30 дней.

Основные принципы

Суть питьевой диеты очень проста – в течение установленного срока вам придется придерживаться особого режима питания, при котором нужно только пить и забыть о твердой пище. Данная система похудения помогает добиться значительного снижения веса и помогает очистить организм.

Что можно и что нельзя употреблять

Для начала перечислим те продукты, которым не место в холодильнике во время похудения на питьевой диете:

выпечка,
сладкие фрукты (бананы и виноград),
копчености,
алкоголь,
сахар,
жирные бульоны,
пакетированные соки.

Список разрешенных продуктов, не мешающих снижению веса:

Бульоны домашнего приготовления. Основа – курица, рыба, говядина, овощи;
Соки из фруктов, ягод или овощей, разбавленные водой;
Компоты или кисели (овсяный надолго дает ощущение сытости);
Обезжиренные молоко и кефир;
Любой чай без сахара, можно с ломтиком лимона.
Обязательно ежедневно выпивать 2 литра воды.

Подготовка и вход

Не стоит забывать и о подготовке к питьевой диете. Примерно за пару недель до похудения начать больше пить жидкости, исключить все запрещенные продукты, отказаться от приправ, соусов. Блюда лучше готовить на пару.

Вышеуказанные разрешенные продукты нужно употреблять примерно по 200 г каждые 2-3 часа, в перерывах пить воду.

Общее меню

Строгих правил у питьевой диеты, как ни странно, нет. Для эффективного похудения достаточно соблюдать ежедневное меню, которое легко адаптировать под ваши личные предпочтения, выбирая продукты из разрешенного списка.

Томаты, морковь, репа, брокколи, болгарский перец, картофель, цветная капуста, зелень, сельдерей – все эти овощи комбинировать так, как позволяют ваши кулинарные предпочтения. Овощи мелко покрошить, добавить 1 л бульона и варить до мягкости, затем измельчить блендером. Консистенция должна напоминать кефир или негустой кисель.
Побалуйте себя коктейлем из молока или питьевого йогурта со свежими ягодами или фруктами.
Соки необходимо делать самим, пакетированные содержат большое количество сахара. Не составит труда приготовить полезный для похудения компот из кураги, изюма и чернослива. Горсть ягод залить 1,5 л воды и прокипятить. Ягоды измельчить блендером и добавить отвар.

Некоторое время организм будет испытывать стресс – это сказывается отсутствие процесса жевания. Однако результат от соблюдения диеты вас очень порадует. Получится добиться достаточно значительного снижения веса — в день можно похудеть на 1-1,5 кг.

Варианты

Классический вариант питьевой диеты рассчитан на довольно длительный срок похудения (30 дней), однако существуют и другие варианты, которые рассчитаны на 3, 7, 10, 14 дней.

Продолжительностью 10 дней

На десятидневной питьевой диете вам нужно продержаться всего полторы недели. За это время вы успеете избавиться от части лишних килограммов, а главное, кроме снижения веса происходит очистка всех полых органов, в частности кишечника.

Для упрощения процесса приготовления пищи дни можно чередовать.

Например:

1-й и 6-й день: Нежирные молоко и кисломолочные продукты;
2-й и 7-й: Свежевыжатые соки, разбавленные водой;
3-й и 8-й: Бульоны и супы-пюре;
4-й и 9-й: Кисели;
5-й и 10-й: Компоты из сухофруктов без сахара.

Не забывайте пить воду! Это очень важно для эффективного похудения.

Указанную последовательность соблюдать не обязательно. Подавить чувство голода поможет вода или чай с лимоном.

Соблюдение всех правил позволит вам добиться хороших результатов. Поначалу многие отмечают возникающую слабость, апатию, возможно появление налета на языке, однако это быстро проходит и результат вас порадует. Похудеть можно до 5-6 кг.

10-дневную питьевую диету разрешено проводить не чаще, чем 1 раз в 3 месяца. Обязательно следить за наличием стула. Если начинается диарея или наблюдается отсутствие стула – следует прекратить такой режим похудения и подобрать другой вариант!

Продолжительностью 30 дней

Более стойкие люди способны выдержать 30-ти дневную питьевую диету. За это время происходит заметное снижение веса, очищение печени, почек, всех клеток организма.

В этом случае питание должно быть чуть более питательным и разнообразным, для того, чтобы организм мог получать все необходимые питательные вещества.

Примерный рацион на каждый день состоит из 5 приемов пищи:

Йогурт или кефир;
Свежевыжатый сок или компот;
Суп-пюре, ромашковый чай;
Кисель (овсяный);
Обезжиренный кефир.

В перерывах нужно пить воду.

Многие отмечают возникновение небольшого дискомфорта в области живота, свидетельствующего о процессе очистки внутренних органов. Внимательно следите за состояние своего организма, состоянием кожных покровов, наличием стула и общим самочувствием. При резком ухудшении состояния диету необходимо прервать!

За месяц возможно избавиться от 10-15 лишних кг. Этот курс похудения нельзя повторять чаще, чем 1 раз в год!

На 3 дня

Как и остальные виды питьевых диет, эта также состоит из жидких продуктов, употреблять твердую пищу запрещено. За неделю до начала диеты необходимо перейти на здоровое питание, полностью исключить колбасные изделия, майонез, соусы, все жирное и жареное. В день нужно пить до 2 литров жидкости.

Запрещены: покупные соки, не обезжиренные бульоны, молочные напитки с содержанием жира более 2%, алкоголь, какао, сахар.

В течение 3 дней употребляется любая жидкая еда в объеме до 2 л в сутки. В меню можно включить:

бульоны из курицы, рыбы, говядины или овощей. Можно добавлять соль, морковь, сельдерей;
молоко и кисломолочные продукты с содержанием жира 1,5–2 %;
свежевыжатый сок из несладких фруктов, разбавленный водой;
фруктово-ягодные компоты, смузи, кисели (допустим, овсяный);
любой чай хорошего качества. Можно добавить немного молока или лимон.

Прием пищи – каждые 2 часа в количестве 200 мл, чтобы избежать приступов голода. Помимо этого выпивать в день 1,5 л воды и принимать поливитамины.

Соблюдать диету не более 3 дней. Затем постепенно добавлять в рацион овощи, фрукты, каши, нежирные белковые продукты. Через неделю вернитесь к привычному рациону.

Эта методика позволяет добиться значительного похудения за короткий срок (до 4 кг), а также очистить организм от накопившихся шлаков. Не требуется подсчета калорий, больших материальных затрат, следовать ей достаточно просто.

На 7 дней

Похудение на 7-ми дневном варианте более щадящее для организма, чем предыдущий вариант. Рекомендации по питанию, запрещенная и разрешенная пища — такие же, как и других вариантах питьевой диеты. Всю эту информацию читайте . Там же сможете узнать про подготовку к диете и выход из нее.

Вот примерное меню на 7 дней:

Понедельник

Завтрак — кружка кефира
Обед — овощное суп пюре
Ужин — свежевыжитый сок.

Весь день пить простую воду

Вторник

Завтрак — свежевыжитый сок (с мякотью)
Обед — куриный бульон
Ужин — кефир с лесными ягодами

Среда

Завтрак — минеральная вода
Обед — фруктовое пюре
Ужин — чай зеленый

Четверг

Завтрак — чай с шиповником
Обед — пюре из овощей
Ужин — кефир

Пятница

Весь день пить сок и воду

Суббота

Завтрак — кефир с ягодами
Яблчное пюре
Минеральная вода

Воскресенье

Завтрак — фруктовое пюре
Обед — зеленый чай
Кефир

Шоко-питьевая

При питьевой диете существует запрет только на сладкие напитки и алкоголь, поэтому некоторые предпочитают шоколадно-питьевой вариант. Это самый вкусный, но и самый жесткий способ похудения. Не рекомендуется соблюдать ее более 3 дней. Разрешено в день всего 150 г горького шоколада, который нужно разделить на 3-4 порции. Горький шоколад нельзя заменять на белый или молочный, употреблять его нужно только в жидком виде. В перерывах пить воду, травяные отвары или чай.

Однако, даже выделяемый организмом «гормон счастья» серотонин не спасает от чувства голода. Многие диетологи считают шоколадную диету вредной, потому что она даже за короткий срок вместо снижения веса может вызвать сбой в работе организма. Недостаток белков серьезно сказывается на общем самочувствии.

Можно похудеть на 2-3 кг, однако потери веса идут за счет мышечной массы и воды, поэтому существует риск набрать лишнее, вернувшись к привычному рациону. Женщины, соблюдавшие данную диету, отмечали ухудшение состояния кожи и волос, ухудшение внешнего вида. Повторять данную диету разрешается не чаще, чем через 3-4 месяца.

Посильная спортивная нагрузка, пешие прогулки, наличие ночного сна не менее 8 часов – все это улучшит результат и будет способствовать хорошему самочувствию. На время соблюдения диеты обязателен прием витаминных комплексов!

Выход

Не забывайте и о том, что выходить из питьевой диеты нужно правильно, чтобы усилия не оказались напрасными. После активного похудения щадящий режим питания должен соблюдаться в 2 раза дольше, чем длилась сама диета.

Вводить продукты следует постепенно.

Начните с овсяной каши, которая подготовит желудок к возвращению твердой пищи.
Далее последовательно заменяйте по одному приему пищи кашей.
Постепенно вводите сыр, творог, хлеб, яйца.
Через некоторое время вводите в рацион овощи фрукты. Еще через неделю мясо и рыбу.
Далее углеводы – картофель, макароны, крупы.

Порции твердой еды должны быть не более 100 г, затем объем твердой пищи можно увеличить.

Противопоказания

с гипертонией и сердечной недостаточностью;
страдающим отеками и заболеваниями почек;
имеющим проблемы с ЖКТ;
Беременным и кормящим женщинам.

Перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом, который правильно определит рацион и количество потребляемых калорий.

Достоинства и недостатки

Итак, каковы достоинства питьевого режима питания:

Быстрая потеря лишних кг;
Уменьшение объемов желудка, что приводит к уменьшению количества пищи;
Снижение нагрузки на органы ЖКТ;
Глубокое очищение организма.

Наряду с достоинствами есть и ряд недостатков:

Возникновение усталости, головокружения, временами присутствует сильное чувство голода;
Желудок за 30 дней отвыкает от твердой пищи, поэтому возможны проблемы с перевариванием;
Существует риск возвращения потерянных килограммов при несоблюдении принципов правильно питания в дальнейшем.

Несмотря на признанную эффективность, польза длительных питьевых диет остается сомнительной. Признанные диетологи считают их вредными и не рекомендуют снижение веса таким способом. Хорошей альтернативой считаются разгрузочные «питьевые дни» не чаще, чем 1-2 раза в неделю.

Одной из самых жестких диет называют питьевую. Ведь тем, кто решился на нее, предстоит совершить настоящий подвиг: практически отказаться от пищи на некоторое время и заменить ее жидкостью.

Решаясь на это геройство, не забудьте пройти обследование и удостовериться, что противопоказаний к снижению веса таким способом у вас нет.

Что такое питьевая диета и ее виды

Питьевая диета является особым режимом сбалансированного питания, во время которого вы употребляете только жидкие продукты.

Список продуктов питьевой диеты очень разнообразен

Но это вовсе не значит, что целый месяц вы будете пить только воду и кефир – список продуктов питьевой диеты очень разнообразен и придется по душе многим.

Во время питьевой диеты худеющий пьет смузи, куриные, овощные и мясные бульоны, компоты и кисели из фруктов и ягод, молочные продукты, чаи и воду. Не вдаваясь в подробности, рацион худеющего выглядит так.

Поэтому питьевую диету нельзя назвать голодовкой. Если меню составлено правильно, то организм в нужном количестве получает все необходимые вещества и не испытывает голода.

Питьевые диеты бывают сроком «на неделю» и «на месяц». Первый вариант подходит тем, кто не готов на целый месяц отказаться от жесткой пищи. Еще на питьевую диету садятся те, кто хочет сбросить несколько килограммов и .

На питьевую диету на месяц выбирают желающие сбросить от 5 килограммов. Новичкам нельзя сразу садиться на месячную питьевую диету – это может стать стрессом для организма.

Питьевой день при диете, что можно пить

Список напитков, которые можно пить во время недельной питьевой диеты, достаточно разнообразен.

По дням он выглядит так:

Конкретные рецепты лучше найти самостоятельно. Главное, не насиловать свой организм – если вы не любите томатный сок, замените его морковным. А если у вас вызывает отвращение смузи из овощей, пейте фруктовый.

Противопоказания к питьевой диете

Обязательно читайте

Диеты с первым питьевым днем

Несмотря на то, что во время питьевой диеты можно употреблять напитки, богатые питательными веществами, она разрешена не всем. Если вы страдаете заболеваниями желудка, кишечника или диабетом, питьевая диета вам противопоказана.

Ведь резкий переход на жидкую пищу станет ударом для пищеварительной системы и может спровоцировать осложнения.

Результаты правильной диеты

Если вы соблюдали диету, то можно добиться приятных результатов: за неделю уйдет до 5 кг, а за месяц – до 10 кг.

Не только снизится вес, но и улучшится общее состояние организма.

Вы забудете, что такое тяжесть в желудке и отеки лица и ног. За время питьевой диеты организм будет чиститься изнутри, а, значит, улучшится цвет и состояние кожи, волосы станут более здоровыми.

Во время этой диеты вы не будете есть сливочное масло, жирное мясо, мучные изделия, поэтому снизится уровень холестерина и пропадет одышка. Но раз во время питьевой диеты можно пить мясные бульоны, организм все равно будет получать питательные вещества животного происхождения.

Соблюдение питьевой диеты принесет отличный результат, а точнее вы скинете до 5-7 кг за неделю, а за месяц около 15 кг. Уменьшение сбрасываемых килограмм – это естественный процесс, самое большое количество уходит в первую неделю, а потом похудение замедляется. Но такой режим питания подойдет только здоровым и выносливым людям, так как диета очень жесткая.

Суть диеты

Основной принцип – это употребление только жидких продуктов, которые можно выпить. Вся суть питьевой диеты заключается в том, что из-за отсутствия твердой пищи в рационе снижается выработка желудочной кислоты. В результате этого нужно меньше есть и в организм попадает меньше калорий.

Кроме борьбы с лишним весом диета используется и в качестве очищения организма. Уже к концу первой недели из организма начинают выводиться шлаки и токсины. Глобальная чистка происходит на 14-20 день диеты, а к концу 4-й недели этот процесс завершается. Очищение начинается с почек и мочевой системы и постепенно переходит на клеточный уровень.

Следует помнить, что первые 3-4 дня организм будет только адаптироваться и особых результатов ждать не нужно. Но уже к 5-у дню вы заметите результат, как в отношении самочувствия, так и похудения.

Правила и первые ощущения

В первый день вы почувствуете сильное чувство голода, важно не сорваться на привычный рацион, а правильный вход в этом поможет. На второй и третий день будет чувство истощения и сильной слабости. Это самый сложный период, который главное переждать. Если вам это удалось, то уже к пятому-шестому дню ваш организм наполнится легкостью, вы начнете чувствовать себя значительно легче.

Следующим сложным этапом станет уже окончание диеты, а точнее последние 3-4 дня и сам процесс выхода. Если вы не готовы к забегу на 30 дней, то лучше выбрать более краткий вариант. К тому же, вместе со входом и выходом диета в сумме займет около того же месяца (при варианте 14-дневного варианта).

Есть возможность провести и экспресс-вариант всего в 1 день. Это будет скорее не диета, а разгрузочный день. Правда и к нему нужно будет постепенно подготовиться. Такие разгрузочные дни можно проводить 1 раз в полгода.

Основные правила диеты:

Употребляется только жидкая пища, т.е. та, которую можно выпить. Под запрет попадают все твердые продукты, как и другие, которые нужно пережевывать.
За раз желательно выпивать 200-250 мг. А вот относительно количества приемов пищи ограничений нет, в основном на питьевой диете кушают 4-6 раз в сутки.
Максимальная длительность питьевой диеты – 30 дней. При большем сроке можно нанести вред своему здоровью.
Допустимая частота диеты – 1 раз в год.
, за 2 часа перед сном пить ничего нельзя. Последний прием пищи – за 3-4 часа до сна.
Особое внимание уделите стулу. Если он жидкий или наоборот у вас запоры, то нужно немедленно прекратить диету, но соблюдайте все правила выхода из нее.
Физические нагрузки нужно сократить. Этот вариант диеты не совместим с тренировками средней и высокой интенсивности (как кардио, так и силовыми). Если чувствуете потребность в физических нагрузках, попробуйте заняться относительно статичными тренировками: йогой или пилатесом .

Побочные эффекты

Перед принятием решения сесть на питьевую диету, нужно хорошо взвесить все «за» и «против». В данном случае достаточно и того и другого. Такой способ похудеть очень действенный и можно скинуть до 15 кг после тридцати дней диеты. Кроме того, при правильном подходе вы сможете полностью очистить свой организм на клеточном уровне. Но! Эти достоинства имеют и обратную сторону медали.

На питьевой диете рацион выходит очень скудным. Вы получаете минимум калорий, витаминов и минералов. Питание становится несбалансированным. А отсутствие твердой пищи может плохо сказаться на пищеварительном тракте.

В результате может развиться дефицит питательных веществ в организме в сочетании с нехваткой важных аминокислот и белков. Организм начнет слабеть и ряд заболеваний обострятся. К тому же можно ощутить сильный упадок сил и если сочетать питьевую диету с тренировками, то можно получить истощение.

В дополнение вы можете ощутить и такие минусы как:

ломкость ногтей;
серый оттенок кожи;
нарушение менструального цикла;
дряблость кожи;
высыпание и ломкость волос.

Чтобы избежать многих неприятностей нужно сочетать диету с приемом витаминно-минеральных комплексов. К тому же худеть таким образом лучше летом, когда есть возможность пить соки из ягод, фруктов и овощей. Дополнительно можно делать жидкие пюре (которые можно выпить) из зелени и овощей, особенно брокколи. Такое дополнение к питанию будет способствовать поддержанию здоровья и иммунитета.

Учитывая такие серьезные побочные эффекты диету нужно соблюдать не более 30 дней и не чаще 1-го раза в год. Увеличение этого периода приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Во время диеты, при ощущении недомогания и плохом самочувствии лучше прекратить диету (соблюдая правильный выход).

Противопоказания

Чтобы не ухудшить физическое состояние (вместо желаемого улучшения) диета имеет ряд противопоказаний. Людям, попавшим в одну или несколько групп, лучше заменить такой способ питания более щадящей системой.

Питьевая диета противопоказана при:

кормлении грудью;
беременности;
заболеваниях сердца и сосудов;
болезнях, связанных с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва, панкреатит и т.д.);
заболеваниях почек;
цистит и оттеки;
гипер- гипотония.

Подготовка к диете и выход

Первый важный этап – это подготовка и плавный вход в диету. От этого зависит и дальнейших результат, и вероятность срыва, и состояние здоровья.

Нельзя резко начать употреблять только жидкие продукты. Резкое начало будет большим стрессом для организма. Подготовка к диете длиться примерно неделю.

Начинаете с того, что первый день вы питаетесь как обычно, но 1 прием пищи делаете жидким (для начала это жидкая каша или суп-пюре). В следующие 2 дня нужно все продукты готовить в виде жидких каш, пюре или супов-пюре. А два приема еды заменяете уже на питьевые блюда (смузи, сок, бульон).

На 4-5 дни питьевыми делаются уже 3 приема пищи, лучше сделать такими ужин и два перекуса. На 6-7 день кашу или суп-пюре нужно есть только один раз в сутки. С 8-го дня начинается полноценная питьевая диета.

Выход из питьевой диеты полностью соответствует входу, только в обратной последовательности. Сначала нужно добавить в меню 1 прием пищи, состоящий из каши или пюреобразного супа. Потом через 1-2 дня сделать такими 2 приема, и так питаться 2-3 дня. Постепенно меняйте питьевые завтраки, обеды и ужины на обычные.

Важно знать, что при выходе из диеты твердую пищу и сырые фрукты, и овощи добавляют в меню только через 1,5-2 недели и понемногу. Сначала меню меняется с питьевых блюд на мягкие, пюреобразные. Это могут быть пудинги, каши, супы, запеканки и т.д.

Что можно

Список того, что можно на питьевой диете не большой. Первое правило, как уже понятно из самого названия, все продукты должны быть жидкими. Это могут быть:

соки: фруктовые, овощные, ягодные (отжатые самостоятельно);
очень жидкие супы-пюре, чтобы их можно было пить;
смузи (в том числе и из овощей, хорошо себя зарекомендовало для похудения смузи из сельдерея);
обычная и минеральная воды;
рыбные, мясные и овощные бульоны;
травяные отвары;
компоты;
кисели, морсы;
молоко, несладкие йогурты и кисломолочные продукты – максимальная жирность 2%;
замороженный лед из натуральных соков (можно делать кубиками и потом рассасывать);

Ограничений в количестве выпиваемых продуктов строгого нет. Единственное не стоит употреблять более 5 литров жидкости в сутки. В противном случае вас ожидают отеки.

Что нельзя

Самое большое ограничение в этой системе питания – это твердые, форменные продукты, которые нужно пережевывать. Но кроме них есть и ряд жидкой пищи, которую нельзя употреблять на протяжении всего периода диеты.

Что нельзя пить на питьевой диете:

алкоголь;
жирны бульоны, особенно свиные, говяжьи и куриные (если для бульона использовалось мясо с шкуркой);
жирные молочные продукты;
покупные пакетированные соки;
кофе, какао;
растительные масла и т.д.

Из меню также следует исключить сахара и все напитки, содержащие его. Поэтому автоматически исключаются все покупные чаи.

Результаты

Только через 2-3 дня соблюдения питьевой диеты результаты становятся заметными. До этого времени весы могут показывать ваш обычный вес. Это не всегда так и все зависит от индивидуальных особенностей человека. Но обычно первые дни организм испытывает большой стресс и это тормозит весь процесс.

За неделю соблюдения питьевой диеты можно скинуть до 7 кг, но это очень высокий результат. Менее травматичным для организма будет потеря 2-3 кг за 7 дней . И кроме того все зависит от изначального веса. Если у вас всего 10-15 лишних кг, то 3 кг за неделю – это отличный результат, гонка за большим будет иметь много последствий.

За 30 дней диеты можно скинуть до 15 кг. Правда средние показатели – 10-12 кг. Но здесь также все зависит от первоначального веса. Кстати после первой недели темпы похудения резко снизятся и будут уже не такими стремительными. Это связанно с привыканием организма к выбранной системе питания.

Примерное меню на 7 дней

Если вы выбрали короткий вариант питьевой диеты, то меню можно разделить на дни, посвященные определенному напитку. Главное реально оцените свои шансы, и если понимаете, что не выдержите целый лень на минералке, то и водный день лучше не устраивать.

Питьевая диета на 7 дней:

День 1 – время соков. Сегодня можно пить только различные соки и воду без газа. Но не используйте только один продукт для сока, разнообразьте меню. Например, сделайте на завтрак сок из сельдерея. На второй прием пищи из моркови, а на обед пусть будет яблочный фреш и т.д.
День 2 – весь дневной рацион состоит из бульонов и воды. Не пейте один и тот же напиток весь день. Сделайте себе несколько вариантов: рыбный бульон, овощной отвар, куриный бульон.
День 3 – молочный период. Сегодня в меню кефир, ряженка, простокваша или молоко. Кроме молочного можно пить некрепкий чай и минеральную воду.
День 4 – день морсов и киселей. Отличный и полезный морс выйдет из ягод малины, клубники или брусники.
День 5 – время арбузных и цитрусовых соков. Здесь все понятно, целые сутки вы выпиваете только сделанные из арбуза и цитрусовых соки, которые также можно заморозить, а потом рассасывать.
День 6 – день чая, отваров и воды. Сегодня вы весь день пьете только эти напитки. К этому времени организм уже свыкся с системой питания и готов к такому дню.
День 7 – время смузи. Здесь можете полностью проявить фантазию и поэкспериментировать. Также можно пить разные молочные коктейли, главное без пищевых добавок и усилителей вкуса.

Меню на 14 и 30 дней

Если планируете соблюдать питьевую диету две недели, то вариант с посвящением дня одному из видов еды не подходит. Здесь нужно делать меню более сбалансированным и обязательно дополнять его витаминно-минеральным комплексом.

Питьевая диета на 14 дней в суточный рацион должна включать белки, жиры и углеводы. Такой вариант представляет довольно однообразное меню, но так вы сможете получать необходимый суточный минимум белков, жиров и углеводов.

Примерный вариант меню на несколько дней, которые вы можете комбинировать по-разному в течении 14 дней. Эти же примеры можно использовать и для питьевой диеты на 30 дней. Кроме указанного в меню обязательно пейте много воды в течении всего дня.

Вариант № 1.

Завтрак: кефир.
Перекус: сок из грейпфрута.
Обед: легкий куриный бульон.
Перекус: минеральная вода.
Ужин: кисель из клюквы.
Второй ужин: сок яблочный.

Вариант № 2.

Завтрак: ряженка.
Перекус: морс из ягод.
Обед: говяжий бульон.
Ужин: замороженный сок.
Второй ужин: молоко.

Вариант № 3.

Завтрак: простокваша нежирная.
Перекус: компот из ягод.
Обед: рыбный бульон.
Перекус: молоко.
Ужин: жидкий суп-пюре из брокколи.
Второй ужин: ягодный морс.

Вариант № 4.

Завтрак: жидкий суп-пюре из овощей.
Перекус: кисель из фруктов.
Обед: бульон из курицы.
Перекус: сок апельсиновый.
Ужин: кефир.
Второй ужин: морковный сок.

Вариант № 5.

Завтрак: кефир.
Перекус: компот из сухофруктов.
Обед: рыбный нежирный бульон.
Перекус: сок из овощей.
Ужин: су-пюре из моркови (жидкий).
Второй ужин: молоко.

Вариант № 6.

Завтрак: простокваша.
Перекус: сок из фруктов.
Обед: говяжий бульон.
Перекус: кисель из ягод.
Ужин: питьевой суп-пюре из брокколи.
Второй ужин: замороженный сок (нужно рассасывать).

Все перечисленные варианты можно комбинировать, менять и дополнять. К питьевой диете нужно подходить осторожно, так как чрезмерное увлечение или долгое нахождение на ней нанесет ущерб здоровью. Но если у вас все хорошо со здоровьем, и вы все же решились на такую систему питанию, то результат вас обязательно порадует. За 30 дней можно провести полную чистку организма и сбросить около 15 кг.

На сегодняшний день современная диетология внедряет новые методики для снижения веса. Они позволяют женщинам постоянно поддерживать свое тело в идеальном состоянии и следить за своим внешним видом. Одной из таких технологий выступают диеты с питьевыми днями.

Как правило, подобные методики позволяют не только подкорректировать фигуру, но и провести генеральное очищение организма от вредных накопившихся шлаков и токсинов. Причем данный процесс проходит на клеточном уровне.

Описание и общие принципы диет с питьевыми днями

Диеты с питьевыми днями считаются наиболее результативными. Дело в том, что именно в этот период происходит снижение нагрузки на пищеварительный тракт. А это, в свою очередь, налаживает работу всех органов. И в результате происходящих внутренних процессов человек снижает свой вес.

Подобные методики похудения хорошо подойдут людям, которые имеют привычку постоянно перекусывать на ходу. Поскольку в питьевые дни нужно будет соблюдать четкий график еды, в качестве которой выступают разнообразные виды жидкости, например, вода или сок.

Во время диет с первыми питьевыми днями нужно отказаться от приема твердой пищи. То есть перейти на употребление бульонов, компотов, киселей, соков или молочной жидкой продукции. Причем для каждой подобной системы питания есть свои требования к приему того или иного вида жидкости.

Например, существует чистая питьевая диета, которая рассчитана на месяц. В течение всего времени необходимо питаться только жидкой едой. В процессе использования такого рациона происходит плавное очищение организма.

В первые питьевые дни диеты проходит поверхностная чистка. На 2 неделе данный процесс перейдет на внутренние органы и пищеварительный тракт, а уже на 3-4 запустится очищение организма на клеточном уровне. Поэтому подобная система питания и рассчитана на такое количество питьевых дней.

Диетологи убеждены в том, что основным моментом жидких диет является процесс устранения срывов. Только при четком соблюдении всех требований диеты внутренний ректификационный механизм сможет добраться до глубоких клеток организма. Однако при этом переусердствовать также не стоит, и не следует продолжать диету на питьевых днях больше трех-четырех недель, поскольку можно нанести существенный вред своему здоровью.

Отметим, что питьевые дни или системы питания не должны быть голоданием. Соблюдая их, можно употреблять любую жидкость, пригодную для жизнедеятельности нашего организма, кроме спиртных напитков и сладкой газированной воды, поскольку они содержат в своем составе значительное количество красителей и консервантов.

Во время диет с питьевыми днями разрешено употреблять жидкие йогурты. Но они должны быть с низким процентом жирности и без сахара или вкусовых добавок. Также можно использовать разнообразную жидкую кисломолочную продукцию, чаи, обезжиренные бульоны и свежевыжатые овощные или фруктовые соки.

Кроме того, в рацион допускается включать не слишком густые диетические супы-пюре, какао и негазированную минеральную воду. Изредка можно пить кофе. Но помимо перечисленных видов жидкости ежедневно нужно употреблять воду в чистом виде. Ее количество должно составлять 1,5-2 л.

Также следует отметить, что рацион 1 питьевого дня диеты можно составлять самостоятельно. Важно при этом учитывать только вид применяемой системы питания. Например, если вы используете чистую питьевую диету продолжительностью в 3-4 недели, то в ежедневное меню обязательно должны входить супы-пюре, хотя бы один раз в день.

А если вы соблюдаете комбинированные виды диет, которые включают в свой состав питьевой один или два дня, то вероятнее всего подобное меню будет предложено вам на выбор. Но, в любом случае, нужно будет отказаться от употребления алкоголя, острых пряных приправ, сахара, жирных бульонов и пакетированных соков.

Дополнительная информация

Рассмотрим вариант диеты с 1 питьевым днем. Подобная система питания по продолжительности занимает не более одной недели. Она считается комбинированной, поскольку сочетает в своем составе как употребление твердой, так и жидкой пищи.

Самым известным и распространенным видом такой системы питания выступает диета «Любимая». Довольно многие женщины применяют ее для похудения. Связано это с тем, что ее рацион простой, доступный и эффективный.

Во время соблюдения данной диеты первый день – питьевой. В этот период рекомендуется употреблять разнообразные виды жидкости, причем в неограниченном количестве. Особое внимание при этом нужно уделить диетическим бульонам, кефиру и чаю.

В состав «Любимой» диеты входит и еще два питьевых дня. По счету они проходят третьим и шестым. Рацион их может соответствовать началу системы питания для похудения.

Меню диеты 1 питьевого дня выглядит следующим образом: на завтрак разрешено употребить 200 миллилитров кефира и одну чашку чая без сахара. Для обеда рекомендуется приготовить 200 миллилитров диетического бульона без соли.

В качестве полдника можно употребить 150 г обезжиренного питьевого йогурта без добавления сахара или вкусовых добавок. А ужин будет состоять из 200 миллилитров молока с низким процентом жирности.

Следует отметить, что после питьевого дня в диете – овощной день. Его меню также простое и доступное. На завтрак можно скушать два средних по размеру помидора. А на обед приготовить овощной салат из свежей капусты, огурцов и зелени.

Питьевая диета для похудения рассчитана на 7 дней. Жидкая консистенция, предусматриваемая рационом диеты, легко переваривается организмом, предупреждая отложение жиров. Одновременно активизируются обменные процессы, способствующие быстрому похудению.

Содержание:

Особенности питьевой диеты

Задача питьевой диеты – снизить нагрузку на пищеварительную систему, существенно не уменьшая при этом поступление в организм питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Обезвоживание организма – главная проблема, с которой сталкиваются практически все худеющие. При жидкой диете подобного не случится, рацион питания помогает сохранить водный баланс в организме, что способствует похудению и сохранению прекрасного самочувствия.

Видео: Все о питьевой диете

Меню питьевой диеты на 7 дней

Во время питьевой диеты в меню можно включать любые из следующих жидкостей, не зависимо от пола, возраста и веса:

Бульоны и супы-пюре на их основе. Их готовят без пряностей и добавления острых овощей из не жирной говядины, телятины, филе курицы, рыбы не жирных сортов. Соль разрешается в небольшом количестве.
Кисломолочные продукты 1,5-2,0% жирности (натуральные не сладкие йогурты, кефир, ряженка). Молоко в данном случае является исключением.
Свежевыжатые соки из фруктов не сладких сортов. Особенно рекомендуются апельсиновый и грейпфрутовый сок , но только в случае отсутствия аллергии на цитрусовые.
Любой чай без добавления сахара и его заменителей. Разрешается добавить дольку лимона или немного молока.
Кисели из свежих ягод и фруктов, овсянки, фруктовые и ягодные компоты, можно использовать сухофрукты. Запрещено использовать сахар, желе, крахмал.
В обязательном порядке чистая питьевая вода 1,5 л в день. Во избежание отеков пить позднее, чем за 3 часа до сна не рекомендуется.

Чередование указанных жидкостей в течение недели не только сделает меню питьевой диеты разнообразным, но и снабдит организм необходимыми питательными веществами. На завтрак лучше отдавать предпочтение молочным продуктам, на обед - бульонам и супам, ужин должен быть легким, поэтому идеальным вариантом станут кисели, кисломолочные продукты.

Одним из главных условий питьевой диеты является отказ от употребления соли (немного можно добавлять в супы-пюре), сахара и сахарозаменителей, алкоголя, приправ, любого растительного масла.

В течение дня должно быть 5 приемов пищи через равные промежутки времени, причем за один прием можно съесть не более 1 стакана жидкой пищи.

Продолжительность питьевой диеты не более 7 дней. Она считается строгой и предусматривает отказ на время от некоторых продуктов, поэтому лучше худеть под наблюдением врача. Придерживаться такого питания можно не чаще 1 раза в год.

Рецепты супа-пюре для питьевой диеты

Овощной суп-пюре

Состав:
Картофель средней величины – 1 шт.
Соцветия цветной капусты – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Не жирный бульон (овощной или мясной) – 1 л.
Болгарский перец – 1 шт.
Сладкий репчатый лук – 1 шт.
Укроп – 1 веточка.

Применение:
1. Картофель порезать на кубики, залить бульоном и поставить на огонь.
2. Как только закипит поварить 5 минут, добавить капусту и морковь и варить до полной готовности.
3. В конце добавить перец и лук.
4. Из бульона выложить овощи, остудить и переложить в блендер, измельчить.
5. Добавить бульон до получения пюре образной массы.
6. Готовое блюдо украсить веточкой укропа. Можно слегка присолить.

Видео: Рецепт домашнего бульона для питьевой диеты

Суп-пюре с репой

Состав:
Репа – 70 г.
Картофель – 70 г.
Морковь – 1 шт.
Лук-порей – 1 шт.
Молоко 1% - 1 стакан.
Овощной или не жирный мясной бульон – 1л.

Применение:
1. Овощи порезать кубиками, залить бульоном.
2. Поставить кастрюльку с овощами на огонь и варить, пока они не будут готовы.
3. Овощи выложить отдельно в тарелку и остудить.
4. Теплые овощи измельчить в блендере, добавить немного бульона для густоты.
5. Влить молоко, можно немного присолить.

Готовить подобные супы можно с добавлением различных овощей, исходя из собственных вкусовых предпочтений и учитывая описанные ограничения.

Питьевая диета на 7 дней, результаты

За 7 дней диеты можно потерять 4-7 кг в зависимости от начального веса и индивидуальных особенностей организма. К тому же питьевая диета способствует очищению организма от шлаков и токсинов. В результате такого питания желудок сокращается, позволяя организму быстро насыщаться небольшим объемом пищи. Также снижается аппетит, что способствует снижению веса.

Неприятной оборотной стороной такого питания может стать раздражительность, жидкий стул (но это нормально), ухудшение работоспособности, налет на языке, головная боль. Если симптомы будут нарастать, ухудшая общее состояние организма, от такого метода похудения лучше отказаться.

Во время питьевой диеты желательно принимать витаминно-минеральные комплексы, которые в индивидуальном порядке подберет врач-специалист.

Противопоказания питьевой диеты

Наличие различных нарушений работы ЖКТ.
Заболевания сердца или почек.
Период беременности и кормления грудью.
Общее ослабление организма.
Наличие склонности к отекам.
Гипертоническая болезнь, гипотония.

Перед диетой желательно пройти обследование и проконсультироваться со специалистом.

Выход из питьевой диеты

Как из любой диеты выходить из нее необходимо постепенно (употреблять полужидкую пищу), в противном случае можно навредить желудочно-кишечному тракту. В данном случае на это требуется две недели. Постепенно вводятся углеводы, жиры и белки. Раз в два-три дня в рацион можно включать овощи, каши, фрукты, не жирные белковые продукты. Употребление сахара возможно через две недели после питьевой диеты, а вообще стоит свести его к минимуму.