Учет продаж в рознице. Ведение бухгалтерского учета в розничной торговле

Для того чтобы максимально эффективно управлять розничной торговлей, нужно как минимум обладать корректной информацией в плане экономики. А получить такую информацию можно если только корректно вести бухгалтерский учет. От правильного ведения бухгалтерского учета полностью зависит не только будущая прибыль, но и дальнейшее развитие бизнеса. Бухгалтерский учет обязательно должен вести специалист, обладающий хорошими знаниями в финансовой сфере.

Если речь заходит о таком понятии, как розничная торговля, то главным объектом для бухгалтерии, требующим повышенного внимания, будут товары. Вот почему бухгалтеру так важно учитывать все те товары, с которыми было связано их поступление, а так же указывать все, что было связано с убытием товаров. Следить за тем, чтобы не было недостачи, которая может привести к экономическому краху. При этом цели учета будут следующими:

• проследить, чтобы все товары были в целости и сохранности;
• вовремя предоставить данные о валовом доходе, а так же о том, в каком состоянии на данный момент находится товарный запас.

От того, какой именно способ налогообложения вы выберете, будет зависеть , срок сдачи отчета и даже размер налогообложения.

Так, налоговый режим напрямую влияет на способ ведения бухучета. Как показала практика, проще всего осуществлять учет на и на УСН по системе Доходы. Немного сложнее придется тем, кто выбирает УСН по системе Доходы минус расходы. Ну и сложнее всего придется тем, кто выбрал общую систему.

В бухгалтерии учет состоит из следующих видов:

1. Приобретение.
2. Реализация.
3. Суммовой.

Приобретение

Та организация, которая занимается розничной деятельностью, может осуществлять ведение учета двумя путями, от которых, собственно, и будет зависеть способ ведения учета.

Так, если приобретаемый товар приходуется с помощью покупной стоимости, то все записи в учете будут заноситься так же, как и для оптовой торговли.

• Д-т 41, К-т 60 — оприходован товар от поставщика;
• Д-т 19, К-т 50 — учтен НДС, предъявленный поставщиком в счете-фактуре;
• Д-т 68, К-т 19 — принят к учету НДС при соблюдении условий, изложенных в статье 172 НК РФ.

В том же случае, если учет осуществляется по продажным ценам, разница между стоимостью покупной и стоимостью продажной указывается в отдельной строке на счете «торговая наценка.

• Д-т 41, К-т 60 — 100000 руб. — оприходован товар от поставщика;
• Д-т 19. К-т 60 — 18000 руб. — учтен НДС, предъявленный поставщиком в счете-фактуре;
• Д-т 68, К-т 19 — 18000 руб. — принят к учету НДС при соблюдении условий, изложенных в статье 172 НК РФ;
• Д-т 41, К-т 42 — 77000 руб. — учтена торговая наценка (которая складывается из: 50000 руб. — наценка на покупную стоимость товара, 27000 руб. — НДС с продажной цены).

Реализация

В вопросе реализации все немного по-другому. Такой вид торговли предполагает продажу товаров через договор купли-продажи, закрепленный статьей 454 Гражданского кодекса РФ.

Данный договор предполагает, что продавцу, который занимается розничной торговлей, следует передавать покупателю товар для любых целей, кроме предпринимательской деятельности. Товар может быть куплен для личных или семейных целей. Данный договор имеет некоторые нюансы, которые должны знать все участники договорных отношений:

• продавцами могут выступать граждане РФ или организации, которые занимаются продажей товаров в розницу на территории РФ;
• товар должен быть куплен для любой деятельности как личного характера, так и общественного, кроме предпринимательской;
• согласно закону, договор имеет публичный характер, а это значит, что продавец несет равные обязанности абсолютно перед всеми покупателями, не оказывая никому привилегий;
• цена товара должна быть одинаковой для всех, кто желает его купить, исключение составляют те люди, которым льготы предусмотрены законом, что закреплено статьей 426 Гражданского кодекса РФ.
• расчет за товар должен быть произведен при помощи ККТ.

При розничной торговле договор происходит в устной форме. Полное право собственности на купленный товар покупатель получает в момент непосредственной продажи.

Важно то, что договор можно считать действительным только при условии, что покупатель получил , кассовый чек или иной документ, которым можно подтвердить факт оплаты. В итоге, розничная торговля предполагает, что товар реализуется одновременно вместе с оплатой.

В этом случае, если реализация во время учета была осуществлена по покупной стоимости, то счет 62 не требуется. В другом случае, когда реализация осуществлена по продажной стоимости, разница между покупной и продажной стоимостью обязательна для учета в счете 42. Скидки, полученные в рамках реализации, будут сторнированы по кредиту в счете «Торговая наценка» и дебиту «Продажи». В случае списания бракованного, порченного товара, возврата или естественной убыли наценка должна быть сторнирована по счету 42.

Та часть наценки, которую сторнируют и которая относится к товару, реализованному, именуется как торговое реализованное наложение. В том случае, если ассортимент в магазине небольшой, данный показатель можно рассчитать, просто суммируя наценки всех тех товаров, которые были проданы. Такой способ расчета считается наиболее точным. Если же ассортимент в магазине довольно большой, то таким способом рассчитать показатель будет довольно сложно.

Тогда наложение будет высчитываться расчетным путем одним из следующих способов:

• по тому ассортименту товара, который остался на остатке;
• исчисление по среднему проценту;
• вычисление по ассортименту товарооборота;
• исчисление, исходя из общего товарооборота.

В том случае, если наложение (РТН) рассчитывается по товарообороту, используется следующая формула:

РТН = Т * РН, где

Т — общий товарооборот, РН — расчетная торговая надбавка.
В свою очередь:

РН = (ТН / (100% + ТН) * 100%, где

ТН — торговая надбавка, %.

Данный способ ведения учета является в малых организациях самым распространенным, так как именно он наиболее понятен и прост. Такой метод позволяет главе организации быстро получать информацию относительно суммы товаров, а так же суммовой наценки, которая распространяется на товары.

Конечно, выгода от такого ведения очень высока, и вести его может даже начинающий специалист, кроме того, процесс не займет слишком много времени. Однако для этого нужно выполнять следующие условия:

1. Регламентированное ценообразование . То есть все цены, а так же изменения, касающиеся товаров, обязательно должны быть зарегистрированы.
2. Полное документирование . Все те изменения, которые произошли в ценах, а так же все то, что выбыло, было списано, либо, наоборот, поступило, должно быть прописано в документах.
3. Бухгалтер должен быть компетентен в данном вопросе , то есть знать, как именно формируются документы подобного типа и когда такие документы нужно формировать.

Только при условии соблюдения всех вышеописанных пунктов учет будет точным и даст полную информацию о состоянии магазина.

Как организовать

Важно, чтобы бухгалтерский учет предоставлял всю полноту информации о деятельности организации. Поэтому его организация должна состоять из следующих шагов:

1. Следует определить, кто именно будет заниматься данной деятельностью.
2. Подобрать оптимальный налоговый режим.
3. Изучить отчетность выбранного вами режима.
4. Разработать для своей организации учетную политику, а затем утвердить ее.
5. Дополнительно утвердить такое понятие, как рабочий план счетов.
6. Организовать учет документов, а так же отражение сведений в регистрах бухучета.
7. Соблюдать все те сроки, которые поставлены для сдачи отчета по тому налогообложению, которое вы выбрали.

Автоматизация

В наше время компьютеров и высоких технологий прогресс не мог пройти мимо бухгалтерского учета, и потому большую популярность приобрели онлайн-сервисы, предназначенные для автоматизации бухучета. Данные сервисы, заметно упростили жизнь многим предпринимателем, которые в силу, финансовой нестабильности, не могут взять на работу специалиста и вынуждены сами заниматься бухгалтерией.

Популярность такие программы получили благодаря тому, что программное обеспечение не приобретается целиком и полностью, а берется в аренду. То есть человек, приобретающий такую программу, может выбрать для себя необходимые функции, и при этом не приобретать программный комплекс, а так же аппаратную платформу для того, чтобы можно было использовать программное обеспечение в дальнейшем.

Как происходит учет розничных продаж и оформление выручки? Узнайте из данного видео.

В этом материале специалист-практик - главный бухгалтер ЗАО "ВМТ-Петербург" Т.М. Курицына и доктор экономических наук, профессор Санкт-Петербургского торгово-экономического института В.В. Патров предлагают нестандартную модель учета товаров на предприятиях оптовой торговли. Статья предоставлена компанией СПУТНИК-101, г. Санкт-Петербург.

В советское время в нашей стране практически во всех торговых организациях (как оптовых, так и розничных) товары учитывались по розничным ценам. При этом данные цены для организаций розничной торговли являлись и продажными, а для организаций оптовой торговли - только учетными. Учет товаров по покупным ценам осуществлялся только в овощехранилищах, что обусловливалось спецификой их хозяйственной деятельности.

В настоящее время в РФ выбор учетной цены товаров регламентируется следующим образом.

Во втором по значению нормативном документе по бухгалтерскому учету (после Федерального закона «О бухгалтерском учете») - Положении по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности, утвержденном приказом Минфина России от 29.07.1998 № 34н, говорится: «Товары в организациях, занятых торговой деятельностью, отражаются в бухгалтерском балансе по стоимости их приобретения» (пункт 60). В этом пункте также сказано: «При учете организацией, занятой розничной торговлей, товаров по продажным ценам разница между стоимостью приобретения и стоимостью по продажным ценам (скидки, накидки) отражаются в бухгалтерской отчетности отдельной статьей».

Отсюда можно сделать два однозначных вывода:

1. В бухгалтерских балансах всех торговых организаций остатки товаров отражаются по стоимости приобретения. Здесь нет однозначного утверждения, по каким ценам товары фиксируются в учете.

2. В организациях, занятых розничной торговлей, товары могут учитываться по продажным ценам.

Более определенно об учетных ценах товаров говорится в п. 12 Положения по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/98, утвержденного приказом Минфина России от 15.07.1998 № 25н: «Товары, приобретенные организацией для продажи, оцениваются по стоимости их приобретения. Организациям, осуществляющим розничную торговлю, разрешается производить оценку приобретенных товаров по продажной (розничной) стоимости с отдельным учетом наценок (скидок)».

Таким образом, ПБУ 5/98 предписывает всем организациям отражать в текущем учете товары по стоимости приобретения. Исключение сделано только для организаций розничной торговли, которые могут учитывать товары или по стоимости приобретения, или по продажной (розничной) стоимости.

Здесь возникают некоторые вопросы.

Во-первых, что понимается под «оптовой и розничной торговлей»? Определение их в нормативных документах по бухгалтерскому учету отсутствует.

В Методических указаниях по определению оборота розничной и оптовой торговли на принципах статистических предприятий, утвержденных постановлением Госкомстата России от 15.08.1998 № 89, сказано, что оптовая торговля – это «перепродажа (продажа без видоизменения) новых или бывших в употреблении товаров розничным торговцам промышленным, коммерческим, учрежденческим, оптовым торговцам», а розничная торговля – это «продажа (перепродажа без видоизменения) новых и бывших в употреблении товаров для личного потребления или домашнего использования». Эти определения базируются на статьях 506 и 492 ГК РФ. В Методических указаниях говорится, что «обязательным признаком операции, относимой к обороту оптовой торговли, является наличие счета-фактуры на отгрузку товара, к обороту розничной торговли – кассового чека (счета)». Однако, во-первых, некоторые организации (например, субъекты малого предпринимательства, применяющие упрощенную систему налогообложения, учета и отчетности) не являются плательщиками НДС и, следовательно, не выписывают счета-фактуры. Во-вторых, отдельные организации и физические лица, осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, в ряде случаев могут осуществлять денежные расчеты с населением без применения ККМ, т.е. без выдачи кассового чека. Кроме того, если одна и та же организация продает товары как для личного, семейного, домашнего использования, так и для предпринимательской деятельности, к какому виду торговли (оптовой или розничной) она будет относиться? Как вообще определить, для какой цели покупатель приобретает товар?

Во-вторых, что значит «продажная (розничная) стоимость»? Включает ли она в себя налог на добавленную стоимость и налог с продаж или нет? Однозначного ответа на этот вопрос также не имеется.

Несмотря на все вышеуказанные неясности можно все-таки сделать однозначный вывод: в организациях оптовой торговли согласно нормативным документам по бухгалтерскому учету товары должны учитываться по стоимости приобретения.

Однако в организации оптовой торговли, где работает один из авторов данной статьи, учет товаров ведется по продажным ценам (без НДС). В принципе, продажные цены могут устанавливаться и с НДС, но мы решили, что так удобнее и бухгалтерии, и менеджерам.

Методика

Покажем методику такого учета на примере товара А, который продается всем покупателям по одинаковой цене - 60 руб. (без НДС). Ставка НДС - 20 %.

Пример 1

Остаток товара А на 1 ноября по продажным ценам – 600 руб. Торговая надбавка на этот остаток составляет 50 руб.

Таблица 1

Данные о товаре А за ноябрь

Дата	Показатели	Кол-во (шт.)	Стоимость приобрете-ния 1 шт.	Сумма (руб.)
			55-00	550-00
12.11.	Поступило товаров		55-60	1668-00
20.11.	Поступило товаров		54-80	1370-00
26.11.	Поступило товаров		56-00	840-00
				4428-00
	Продано товаров за ноябрь

На основании данных таблицы 1 отразим в учете поступление и реализацию товара А за ноябрь. При оприходовании товаров суммы торговой надбавки определяем как разность между стоимостью товаров по продажным ценам (произведение количества товаров на продажную цену) и стоимостью приобретения этих же товаров (без НДС).

Порядок отражения в учете поступления товара А за ноябрь см. в таблице 2.

Таблица 2

Бухгалтерские проводки

Дата поступления	Д 41 К 60	Д 19 К 60	Д 41 К 42
12.11.	1668-00	333-60 (1668-00/100*20)	132-00 ((30*60-00)-1668-00)
20.11.	1370-00	274-00 (1370-00/100*20)	130-00 ((25*60-00)-1370-00)
26.11.	840-00	168-00 (840-00/100*20)	60-00 ((15*60-00)-840-00)
Итого	3878-00	775-60	322-00

Отгрузка за ноябрь покупателям товара А отражается записью:

Дебет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» Кредит 46 «Реализация продукции (работ услуг)» - 3960-00 (55*60*1,2).

Начислен бюджету НДС на реализованные товары (момент реализации для целей налогообложения – «по отгрузке»):

Дебет 46 «Реализация продукции (работ, услуг)» Кредит 68 «Расчеты с бюджетом» - 660-00 (3960*16,67) или (3300/100*20).

Списываются реализованные товары:

Дебет 46 "Реализация продукции (работ, услуг)" Кредит 41 "Товары" - 3300 (55*60).

Таким образом, в течение месяца счет 46 «Реализация продукции (работ, услуг)» не имеет сальдо.

По окончании месяца составляется расчет реализованной торговой надбавки по методу «среднего процента». Для этого подведем итог учетных записей за месяц по счетам: 41 «Товары» (окончательные) и 42 «Торговая наценка» (предварительные) - см. Таблицу 3.

Таблица 3

Итоги учетных записей

41		42
Д	К	Д	К
С-до на 1.11 600-00			С-до на 1.11 50-00
			322-00
3 878-00	3 300-00
322-00
О-т 4 200-00	О-т 3 300-00	О-т 00-00	О-т 322-00
С-до на 1.12
1 500-00

Таблица 4

Расчет реализованной торговой надбавки по товару А за ноябрь

Сч.42 С-до на 1.11			Предва-рит. с-до (1-2+3) на 1.12.	К оборот сч 46 без НДС	С-до сч 41 на 1.12.	Итого (5+6)	Средний % реализ. надбавок (4*100/7)	Нереализованные надбавки (6*8/100)	Реализованные надбавки (4-9)
50-00		322-00	372-00	3300-00	1500-00	4800-00	7,75	116-25	255-75

На основании расчета, приведенного в таблице 4, составляется проводка на списание реализованной торговой надбавки способом «красное сторно»:

Дебет 46 «Реализация продукции (работ, услуг)» Кредит 42 «Торговая наценка» - 225-75.

После этой записи кредитовое сальдо счета 46 покажет валовую прибыль (225-75 руб.), а сальдо счета 42 – торговую надбавку на остаток товаров на 1 декабря (116-25 руб.).

Разумеется, расчет реализованной торговой надбавки составляется не по каждому товару в отдельности, а в целом по всем товарам.

Влияет ли данный метод учета на точность выявления финансовых результатов хозяйственной деятельности, в частности, на валовую прибыль? Для анализа этого на основании данных вышеприведенного примера, рассчитаем данный показатель исходя из того, что товары учитываются по стоимости приобретения и с применением различных методов оценки товаров.

1. Метод средней себестоимости .

Средняя цена товара - 55-35 руб. (4428/80)

Стоимость товаров:

А) реализованных ноябрь – 3044-25 (55*55-35)

2. Метод ФИФО (см. таблицу 5).

Таблица 5

Метод ФИФО

Показатели	Сумма
	1388-00
	840-00
	548-00
Стоимость товаров реализованных за ноябрь (4428,00-1388,00)	3040-00

3. Метод ЛИФО (см. таблицу 6).

Таблица 6

Метод ЛИФО

Показатели	Сумма
	1384-00
	550-00
	834-00
Стоимость товаров реализованных за ноябрь (4428,00-1384,00)	3044-00

Товар А в ноябре продавался покупателям по цене 60-00 руб. за 1 шт. (без НДС), следовательно, выручка от реализации товара А за ноябрь составила 3 300-00 руб. (60-00*55).

Рассчитаем валовую прибыль от продажи товара А при различных методах оценки товаров (см. таблицу 7).

Таблица 7

Валовая прибыль от продажи товара А

Метод оценки товаров	Выручка от продажи	Стоимость приобретения проданных товаров	Валовая прибыль (2-3)
По средней себестоимости	3300-00	3044-25	255-75
ФИФО	3300-00	3040-00	260-00
ЛИФО	3300-00	3044-00	256-00

Как видно, валовая прибыль от реализации при условии продажи не всех товаров различна в зависимости от метода оценки, что вполне естественно. Если бы все товары были проданы (без остатка), то вышеуказанный показатель во всех случаях был бы одинаков.

Данные таблицы 7 свидетельствуют, что если бы организация учитывала товары по стоимости приобретения и применяла бы метод оценки товаров по средней себестоимости, то сумма валовой прибыли полностью бы совпала с данным показателем, рассчитанным в условиях применения продажных цен в качестве учетных.

Следовательно, информация о валовой прибыли, рассчитанной по методу «среднего процента» является достоверной.

Правомерность использования предложенной методики

Разберем данную методику учета с точки зрения правомерности ее использования.

Формально, исходя из Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности и ПБУ 5/98, учитывать товары по продажным ценам в организациях оптовой торговли не рекомендуется. Однако, считая, что в ряде случаев организация вправе это делать, руководствуясь Положением по бухгалтерскому учету «Учетная политика организаций» (ПБУ 1/98), утвержденным приказом Минфина России от 09.12.1998 № 60н. В пункте 7 ПБУ 1/98 сказано: «Учетная политика организации должна обеспечивать: …отражение в бухгалтерском учете фактов хозяйственной деятельности, исходя не столько из их правовой формы, сколько из экономического содержания фактов и условий хозяйствования (требование приоритета содержания перед формой; …рациональное ведение бухгалтерского учета, исходя из условий хозяйственной деятельности и величины организации (требование рациональности)». Кроме того, согласно пункту 16 ПБУ 1/98 организация имеет право разрабатывать новые способы ведения бухгалтерского учета, если их применение «… предполагает более достоверное представление фактов хозяйственной деятельности в учете и отчетности организации или меньшую трудоемкость учетного процесса без снижения степени достоверности». (подчеркнуто нами – В.П. и Т.К.)

Что дает нашей организации применение продажных цен в качестве учетных?

Дело в том, что при этой методике для расчета стоимости реализованных товаров, подлежащих списанию с материально ответственных лиц, достаточно выполнить одно арифметическое действие: от кредитового оборота счета 46 найти 83,33 %. Степень достоверности данной информации, как было указано выше, не снижается. Если бы учетная (продажная) цена формировалась с учетом НДС, было бы еще проще: кредитовый оборот счета 46 отражал бы стоимость реализованных товаров по учетным ценам, как это имеет место в большинстве организаций розничной торговли при учете товаров по продажным ценам.

В нашей организации ассортимент товаров насчитывает более 3 000 наименований, и в условиях ручного труда определение стоимости приобретения реализованных товаров по каждому наименованию потребовало бы введения в штат бухгалтерии организации дополнительно двух человек. Сейчас со всей работой справляется один главный бухгалтер. Кроме этого, менеджеры отдела продаж и складские работники ведут учет товаров по наименованиям, так как менеджеры заинтересованы в информации об объемах продаж и наличии всего ассортимента, а кладовщики ведут карточки складского учета как материально ответственные лица. Если бухгалтерия будет вести учет по наименованиям товаров, то это будет дублированием учета менеджеров и складских работников.

Продажные цены на товары изменяются относительно редко. При их изменении в случае наличия остатков, по которым меняются цены, проводится их переоценка.

Все вышесказанное позволяет нам утверждать, что в ряде случаев, исходя из конкретных условий хозяйственной деятельности организации, руководствуясь принципом рациональности учета, можно в организациях оптовой торговли использовать продажные цены в качестве учетных. Разумеется, это должно быть описано и обосновано в приказе об учетной политике организации.

Конечно, наше предложение в современных условиях, когда абсолютное большинство организаций используют для ведения бухгалтерского учета современные средства вычислительной техники, применимо ограниченным кругом предприятий и при определенных условиях (ручном труде бухгалтеров, относительной стабильности цен, ведение аналитического учета товаров менеджерами и складскими работниками и т. п.).